Apple TV+ رونمایی از گوردون رامسی میشلن مستندات ستاره

در تجارت رستوران ، جایی که مؤسسات به دلیل قدرت شهرت خود زندگی می کنند و می میرند ، تأیید از راهنمای میشلین ، مهر نهایی تعالی است. سالها فداکاری ، وسواس و هنری از سرآشپزها اساساً می توانند به یک لحظه آرایش یا شکستن برسند-و این روح این تعقیب و گریز است که Apple TV+ قصد دارد در یک مستندات جدید که به دنبال سرآشپزها است که همه آن را برای شلیک در شکوه آشپزی به خطر می اندازد ، اسیر کند.

پخش کننده اپل به تازگی از آخرین عنوان پرستیژ خود رونمایی کرده است ، لبه چاقو: تعقیب ستاره های میشلین -یک اجاق گاز فشار هشت قسمت از نمایشی که به دنیای وحشیانه و زیبا از ناهار خوری خوب مانند یک چاقوی پارینگ از طریق Foie Gras بریده می شود. این سریال که توسط استودیوی گوردون رامسی رامسی گلوبال تولید شده است ، به میزبانی جسی بورگس وسواس غذایی (از جارو شهرت) و به بینندگان صندلی خط مقدم را به یکی از منحصر به فرد ترین و عاطفی ترین مسابقات روی کره زمین می دهد: کسب یک ستاره میشلین.

اگر دهه گذشته چیزی را اثبات کرده است ، این است که مخاطبان برای داستانهایی که هنر ، جاه طلبی و لمس جنون را در هم می آمیزند گرسنه هستند – فقط از نتفلیکس بپرسید ، به عنوان مثال ، کجا میز سرآشپز تبدیل شدن به شعر و جشن ۱۰ سالگی خود در سال جاری یا FX خرس، که یک آشپزخانه هرج و مرج را به یکی از بیشترین درام های تلویزیونی تبدیل کرد. کجا میز سرآشپز با احترام آهسته حرکت می کند ، هر چند ، لبه چاقو گرما را به دست می آورد-تعقیب نتایج واقعی در طول یک سال راهنمای میشلن ، در شهرهایی از لس آنجلس و لندن تا مکزیکو سیتی و کپنهاگ.

در قلب سریال جدید ، که مطمئناً متناسب با نوع داستان پردازی بلند Apple TV+ برند خود را در اطراف ساخته است ، وسواس است. رامسی می گوید: “پیگیری کمال همه چیز است.” او امپراطوری را با نظم و انضباط آشپزی و استانداردهای انفجاری ساخته است. در لبه چاقو، همان پالس های درایو از طریق سرآشپزهای نخبه از سراسر جهان ، خواه آنها برای اولین ستاره خود در حال غرق شدن باشند و چه ناامیدانه به کسی که قبلاً به دست آورده اند ، چسبیده اند. و در این بازی هیچ بخشش وجود ندارد.

بازرسان میشلن با استفاده از نام های جعلی و شماره تلفن های غیر قابل ردیابی برای ناشناس بودن ، تحت پوشش عمیق فعالیت می کنند.

بورگس می گوید: “این سرآشپزها همه چیز را – از جمله سینک آشپزخانه – در تلاش خود برای آن ستاره گریزان پرتاب می کنند.” این نوع شغلی است ، به عبارت دیگر ، با شبهای طولانی ، روابط شکسته ، اوج خلاق و پایین آمدن روح مشخص می شود. اجرایی تولید شده توسط رامسی در کنار لیزا ادواردز و مورگان رابرتز ، لبه چاقو: تعقیب ستاره های میشلین همه اینها را در یک سری ضبط می کند که ثابت می کند کمال آبکاری نشده است ، درآمد کسب می کند.